Tortilla de patatas

Receta tortilla de cuento de hadas con casera Calvé

Tiempo de preparación

15 min

Tiempo de coccion

15 min

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Los ingredientes

desagrupados

  • 4 huevos grandes
  • 1 cucharada de Calvé Casera
  • 3 patatas
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • Tamaño de la porción 1

    Cantidad por porción

    1

    • Energia 901
    • Proteína 35.3g
    • Hidratos de carbono con fibra incluida 85.2g
    • Carbohidratos excl. Fibra 74.6g
    • Azúcares 4.5g
    • Las fibras 10.5g
    • Gordo 47.0g
    • Grasa saturada 10.2g
    • Grasa insaturada 34.3g
    • Monoinsaturado 27.3g
    • Poliinsaturado 7.0g
    • Grasas trans 0.1g
    • El colesterol 759mg
    • El sodio 466mg
    • Sal 1.16g
    • El calcio 17%
    • Hierro 41%
    • Potasio 66%
    • Vitamina C 157%
    • Vitamina A 22%

Método de preparación

desagrupados

  1. Cortar las patatas en rodajas finas y freír en abundante aceite.

  2. Cuando estén doradas, retirar y poner en un plato.

  3. Batir los huevos y añadir la cucharada de casera Calvé y una pizca de sal.

  4. Mezclar en una sartén hasta que se cueza y voltear.

  5. Servir en un plato, una vez esté dorada al gusto.

* 1 cucharada contiene 15g de Casera Calvé